综述：
总线路：名古屋——高山——白川乡——下吕——金泽——名古屋
具体线路：
第一天：浦东机场——中部机场（东航航班）——名古屋（巴士），住名古屋。
第二天：名古屋——高山（JR）——白川乡（巴士）——高山（巴士），住高山。
第三天：高山——下吕（JR），住下吕。
第四天：下吕——金泽（JR，富山换乘新干线），住金泽。
第五天：金泽——名古屋（JR），住名古屋。
第六天：名古屋——中部机场（巴士）——浦东机场（东航航班）
主要景点：
高山：
三町筋古街，主要是一之町、 二之町、三之町三条商业街道的总称，其中以南半部的上三之町古街的状态最为完整，已被日本政府指定为“重要传统建筑群保护区”；
高山阵屋，是全国唯一完整保存下来的一个江户时代的衙门；
飞軃国分寺，高山最古老的寺庙。
白川乡：
日本三大秘境之一，合掌文化村落是世界文化遗产，一年才7天的点灯仪式。
下吕 ：
下吕温泉与有马温泉、草津温泉并称日本三大温泉乡，拥有千余年历史日本天皇与皇后也曾两度造访苍山、清涧、和屋，恬静清幽。
金泽：
近江町市场，著名海产市场；
东茶屋街，金泽有江户时代延续至今的三大茶屋街，分别称作西茶屋街、东茶屋街、主计町，石板路两边有诸多江户时期的茶屋建筑；
兼六园，日本三大名园之一，冬季的雪景极美。
美食推荐：
高山飞騨地区的飞騨牛肉（文中多次详细介绍）
金泽近江町市场海鲜饭 （文中详细介绍）
东茶屋街金箔冰激凌（文中详细介绍）
名古屋蓬莱轩鳗鱼饭 （文中详细介绍）
全家三人费用清单：
机票：
去程东方航空MU2691 737(中)；
回程东方航空MU720 320(中)
合计1993x3=5979 RMB
住宿：
周五 名古屋名古屋名铁酒店三人入住 813 RMB 2间
周六 高山 Takayama Green Hotel（绿色酒店）高山市西之一色町2-180 19500 x3=58500日元（包括早餐和晚餐）3123 RMB
周日 下吕水明馆日式豪华间 2408 RMB 1间
周一 金泽 Kanazawa (金泽都酒店) 三人房 886 RMB 1间
周二 名古屋 (名古屋国际大酒店) 三人房 711 RMB 1间
车票：
1）高山北陆JR5日周游券每人678元x3=2034 RMB
2）去白川乡的预定巴士接送一个人4410x3=13230日元=706 RMB
3）名古屋和中部机场来回名铁车票，3人共373 RMB
景点门票： 兼六园：300日元，3人共75 RMB
高山阵屋：430日元，3人共80 RMB
有点无语啊，这次日本中部行的3人总门票才155人民币！
人均大费用6K不到。
建议：
当初我们的计划是由于时间不够，而且要赶上白川乡的点灯日，所以有点往返赶路，如果时间允许可这样安排行程，这样日本的中部和西部重要城市经典景点都可游遍，具体路线如下：
第一天：上海——名古屋 住名古屋
第二天：名古屋——下吕 住下吕
第三天：下吕——高山——白川乡 住白川民宿
第四天：白川——金泽（小松机场回或继续游玩西部）住金泽
第五天：金泽——加贺 住加贺
第六天：加贺——京都 住京都
第七天:京都——奈良 住奈良
第八天：奈良——大阪 住大阪
第九天：大阪——上海
游记摘录图片：
三大秘境之白川乡，点灯日。
金泽城。
高山味藏天国的顶级飞軃牛肉。
日本三大温泉乡之一的下吕。
金泽的近江町市场里人气最高的海鲜饭。
金泽浅野川的红嘴鸥。
东茶屋街的金箔冰淇淋。
日本三大名园之兼六园。
名古屋蓬莱阁鳗鱼饭。
DAY1：浦东机场——中部机场（东航航班）——名古屋（巴士），住名古屋。
登记入境卡是入关的第一件事，很简单的，飞机上就可以填好，或者入关前也能轻轻松松的搞定，有很多提示的。
到处有指路标记，很方便，也有会中文的工作人员随时接受咨询，这里坐上名铁，直达名古屋。
这里就是名古屋站，它是一个由东海旅客铁道（JR东海）、日本货物铁道（JR货物）、名古屋临海高速铁道、名古屋市交通局（名古屋市营地铁）等单位所共用的铁路车站。并且其邻近名古屋铁道的名铁名古屋站、近畿日本铁道的近铁名古屋站，从而形成日本中部地方最大规模的交通转运系统。
最重要的事是兑换已经预定的日本JR PASS高山北陆地区周游券，它适用于JR线的特别急行列车、普通急行列车或快速、普通列车的普通车厢自由座席：名古屋站～富山站区间（经由东海道、高山线）、金泽站～京都站～大阪市内区间（经由北陆、湖西、东海道线）、大阪市内～关西机场站区间（经由阪和线、关西机场线），北陆新干线的普通车厢自由座席：富山站～金泽站区间 浓飞巴士、北铁巴士的白川乡、金泽线：高山浓飞巴士中心～白川乡～金泽之间（除部分巴士外、均需提前预约。） 加越能巴士的世界遗产巴士：白川乡～新高冈站区间 。此通票不能乘坐京都站～新大阪站区间的东海道新干线。乘坐东海道新干线时、需另行支付所需的运费和费用。此外、乘坐富山站～金泽站之间的北陆新干线指定座席时、也需另行支付所需费用，需要注意，平时是这里兑换，但要是这里已经过了工作时间，就到对面去兑换。
就是JR的售票处，一号窗口。要注意，（1）必须是兑换证上所记载的票主名的本人、（2）须持兑换证以及护照、（3）填写兑换地点所提供的兑换申请书、（4）并请指定希望开始使用的日期、该日期必须为自周游券发行日起（包含发行日）1 个月以内。
JR5日券到手，接下来就很方便了。
入住在离名古屋站才10分钟路程的名古屋名铁酒店，这次自由行选的酒店第一首选就是交通便利。
在携程上定日本房间都是按1人计算的，我们3人给了两间房。
走廊很漂亮，充满立体感。
房间很一般，很小，几乎没有转身的空间了。
天花板，身高190的我可以伸手摸到。
不过干净整洁，地理位置也好，所以其他也不强求了。
酒店的标配，饮料贩卖机。
下楼去超市转一圈，稍微安慰下一颗吃货的心，早点休息，明日开始真正的行程。
DAY2：名古屋——高山（JR）——白川乡（巴士）——高山（巴士），住高山。
酒店的说明书，也是早餐券。
早餐还算丰盛，一般的米饭、鸡蛋、水果、西点等都有，这个纳豆的味道实在难以接受。
出门，赶往名古屋站坐JR，10分钟的路程，很方便。
多看看指示牌，或者查下谷歌地图，很容易找到去往高山的JR站台。
JR车上专门有几节是自由席，适合我们这些随到随上的人。
开始窗外还没什么积雪，我有些担心后面的观雪行程了。
不过随着时间的推移，窗外的景色变了，屋顶都是积雪。
很方便，坐JR从名古屋到高山才2个小时多一点，,车站不大。高山市是岐阜县北部（飞驒地方）的城市。现在的高山市，是2005年2月1日时旧高山市合并了周边的9个町村而成的。合并之后，该市成为日本面积最大的市，甚至超过香川县和大阪府，相当于整个东京都的面积。该市有“飞驒的小京都”之称，每年都有很多日本国内外的游客来此观光。
这里已经都是雪了，所以车辆的轮子是这样装备的。
走路的地方都请出一条小路，走起来还是要小心。
路上有一些泡脚池，累了可以去泡泡，备块小毛巾即可。
望望刚才过来的JR铁道，快被雪淹没了。
也是特地找了离车站几分钟路的宾馆，慢慢逛过去。
Takayama Green Hotel（高山绿色饭店 ） 4星级酒店，506-0031 岐阜县, 高山, Nishinoisshiki-machi 2-180 , 有各类温泉浴池、带液晶电视和迷你吧的客房以及免费WiFi，还提供前往有3分钟车程外的JR高山火车站（JR Takayama Train Station）的免费班车服务。我们选择这里还有一个非常重要的原因，预订这里的房间能得到浓飞巴士去白川乡的观光券，这个非常非常非常重要！
酒店提供7个餐饮场所，有各种餐饮介绍。Green Door餐厅供应自助餐。Rokutei餐厅供应日式美食。Summit餐厅供应欧式风格菜肴。Shirakawago餐厅供应带飞驒牛肉、拉面和清酒等当地特色菜肴。
宾馆里展示的惠比须台模型是日本重要的有形民族文化财，相当于我们国家的文物。
雕刻十分精美，已经是1：3的比例了。
精美的神像。
长手和长脚的一对妖怪。
高山站的模型，火车还可以开动。
这里名气不小，天皇也来过几次。
大堂里的饮料吧，窗外飞雪连天。
浴场之一,“一天三泡”其实是日本人过去几百年的温泉汤文化，对他们而言，温泉就跟吃饭睡觉一样自然，日本人基本上在下班后或者放假时，吃晚餐前先泡温泉，让身心放松，洗涤尘埃，然后休息半个小时，开始享受一顿丰盛的美食，这就是他们所谓的怀石料理，这是他们的第一泡。第二泡就在睡觉前，经过一天的疲劳后，很多人很容易会出现失眠症状，这时温泉恰恰可以发挥一个非常好的镇定作用。日本人在睡眠前会用温和一点的温度来泡，泡了以后身心得到放松，就能拥有一个高质量的睡眠。第三泡是在起床后，当然早上的温泉跟晚上的温泉会产生一个对应关系，早上更需要振奋精神,基本上5点就开门了。
房间很宽敞。
窗外的白雪世界。
日式风格的厅，体验带榻榻米（草编）地板和传统蒲团寝具的日式客房。
一家三口，所以加了榻榻米。
酒店人员会 事先联系，何时来加床，一早又收拾起来。
酒店很贴心，有各种大小尺寸的浴衣，穿着去泡温泉。
茶具很贴心。
保险柜。
卫生间也很大，干湿分离。
都很整洁，干净。
今天下午要坐车去白川乡，所以中午在高山的旅游要抓紧时间，叫一回出租车，路不远，出租车起步价为710日元，两公里后每800米加90日元，这里的景点基本上2公里都不到。
雪后，马路上还行，路边还是有点滑。
三町筋古街到了，这里主要是一之町、 二之町、三之町三条商业街道的总称，其中以南半部的上三之町古街的状态最为完整，已被日本政府指定为“重要传统建筑群保护区”。全区域黑色木头的平房，是远从日本「江户时代」(从丰臣家灭亡算起至明治维新（1867年）为止的267年间的时代)便保存下来的传统建筑型式。
这里有着各种小店。
神乐台，祭祀表演时候用。
扫盲了，日本著名和牛有：近畿地方→近江牛（滋贺县）、神户牛（兵库县）、但马牛（兵库县）、松坂牛（三重县）；中部地区→飞騨牛（岐阜县）；九州地区→宫崎牛（宫崎县）、佐贺牛（佐贺县）；东北地区→米泽牛（山形县）。
而这里的飞鱓牛肉也是名肉之一，这街上的烤肉已经让我惊艳了，可这个脂肪的分布花纹还属于不入流的等级。
看看地图，位置一目了然。
屋檐下的冰已经像艺术品了。
高山市政纪念馆。
人力车游览，价格不便宜。
人力车夫，穿着传统的服装。
宫川河边，红桥白雪。
天开始慢慢放晴，浮现出太阳。
有人说这里像中国云南的束河小镇，在古街道每家的商店门前，能看见清澈的小沟渠串流过门前的景象，不过束河美多了。
这就是我在束河拍的，完全不一样。
两边也是很多小店。
各式的娃娃。
看见来了这么多客人，这对猫男女乐得合不拢嘴。
在小店里尝尝自制味增汤。
冬季限定的甘酒，看看后面的快递盒，发往各地。
飞驒地产浊酒。
日本的馒头其实就是包子，而且肉馅不小。
一个500日币。
门口的揽客告示。
美味的飞騨牛，肉味很是浓郁。
地上的雪很厚，附近居民在铲雪。
午饭就在这里解决，进了一家拉面店。
尝一碗飞鱓牛肉汤面，这酱油汤底的总觉得没豚骨的香。
一碗面是平复不了一颗奔腾的吃货之心，煎饼，先是烘烤。
最后上浆，继续品尝。
这家寿司店绝大多数时候排着长队，认定证不是开玩笑的。
主人排队等了很久了。
牛肉海苔卷（军舰）、竹炭盐以及酱油的三种寿司的套餐。都是用火枪稍微炙烧一下，每种的口感都是鲜美多汁，最后连下面的鲜贝底座也不会放过。
金毛两兄弟觉得比较遗憾，主人没有给他们吃寿司。
高山阵屋是全国唯一完整保存下来的一个江户时代的衙门。
门票:430日元，团体380日元（30人以上）
开放时间:3月-10月8:45-17:00（其中8月开放至18:00），11月-次年2月8:45-16:30。12月29日、12月31日、1月1日闭。
门口的积雪已经卡通化。
这里原为高山城主金森氏的宅邸之一，其建筑风貌也保存了典雅、恬静的怀旧风格。明治时期起，这里相继被用为县政厅、郡政厅、政府分支机构等，也是日本唯一一处保留至今的地方政府建筑物。从成为德川幕府直辖领地的1692年至明治维新前的176年间，一直作为江户派遣的代官或郡代执行飞騨国政务的政府机构使用。
现存的屋舍只有谷仓是那时候的建筑物，其余的均是之后仿原样重建的。高山阵屋的内部空间配置保存原味，都依照史籍典故还原布置，这是高阶官员办公室。
高山阵屋始建年代为1615年，至今有400年的悠久历史。那段时间，中国是晚明到晚清期间，脑补下明清家具，和这里做些对比。
这是快递等候召见的地方。
这里是拷问犯人的审讯所及竹编的刑具，仍然是旧时的讯问位置，犯人呆在筐里。
幕府时代末期据说在全国有60多个郡代所、代官所，其中当时建筑尚存的只有高山阵屋，作为全国唯一现存遗址被指定为国家史迹。
建筑的屋顶全部使用了木板，据说这是由于飞騨是雪国又是木材产地，当时的瓦容易被雪损坏，而木材又很容易入手。
说实话，没什么吸引我的地方，除了雪景。
门卫室，如此简陋，告别这里，就要开始令人激动的白川之行。
知道日本三大秘境吗？秘境，在日本是神圣的地方，地势险要，传说多有神灵栖居，三大秘境分别岐阜县白川乡、是祖谷(德岛县)和椎叶(宫崎县），而其中白川乡在1995年12月已经是被评为世界文化遗产了，在三地里名气扶摇直上。尤其珍贵的是每年里约有7个晚上，它更是集万千宠爱集一身，在冬季1月底到2月中的四个周末全村会举行点灯仪式，在白雪中的点灯美景宛如童话世界，去年的点灯日如下：
●第一轮 1月16日(星期六)●第二轮 1月23日(星期六)●第三轮 1月24日(星期日)●第四轮 1月30日(星期六)●第五轮 1月31日(星期日)●第六轮 2月07日(星期日)●第七轮 2月14日(星期日)
※点灯照明时间：17:30~19:30
而今年迟迟没有发布，最终公布的结果是6天，看上面的图片，真是千呼万唤始出来啊！
所以这次日本中部游，作为世界遗产的白川乡合掌屋绝对是必去必去必去的一个点，可是一开始安排路线的时候受了很大的挫折，由于时间太晚，当地民宿早在半年前都全部定完，观灯旅行车也都定完了，普通巴士最后一班车是17：30分，更本看不到点灯了，要是包车的话怕停车场的停车位预约不到，因为实在太火爆了，幸亏日本朋友帮忙，通过当地旅行社定到了最后3张白川乡点灯游览的巴士券，当然，也有条件，就是要预订制定宾馆的指定房间。出发点就在火车站旁的巴士站，还有中文行程介绍书。
15：50--20：15分，车票上还印了价格。
这个很正规，给了车票，还要贴上醒目的标记。
高山巴士站买的旅游纪念品都是合掌屋的图案。
停车场上，巴士已经来了。
大巴很宽敞，所属的浓飞巴士公司营运日本各地到飞弹高山的高速巴士，以及前往飞弹高山周边观光区（高山市内、白川乡、乘鞍、上高地、往奥飞弹）的公车。
一路看到的都是白雪皑皑，这里是日本暴雪最多的地方。
到了停车场，附一张示意图。
通过索桥入乡。
人越来越多，平时其实这里是个非常安静的地方，可是今天不淡定了，一年才7天亮灯，再加上海外的宣传力度很大，所以这里的游客非常多。
记得我国雪乡的雪雪质好、粘度高，积雪从房檐悬挂到地面形成了独特的“雪帘”、树挂，这里也差不多。
合掌屋指的是将两个建材合并成叉手三角形状且用稻草芦苇来铺屋顶，在白川地区又被称为“切妻合掌建筑”，其特徵是两边的屋顶像是一本打开的书一样，成一个三角形状，这也是为了适应白川地区暴雪的自然条件而发展出来的，这样可以尽量避免让积雪压坏屋顶。合掌屋的特征是不用任何钉子只用绳子绑扎或采用较有黏性的木头来搭建。
看看这积雪的粘度，都滑下屋顶了，还保持着原来的形状。
这个屋顶下的积雪更奇妙。
仔细看看，见证奇迹的时候到了，冰棱子往里长，这是怎么回事呢？其实本来是往下的，可屋顶积雪多了，慢慢往下滑，外侧的滑得比较快，内侧的比较慢。
远处半山腰就是观景台，那是观灯的好地方。
村里有不少小店 卖着当地的纪念品。
细藤球里包着小玩意，当地的特色。
雪人在欢迎大家，难得来这么多游客，这里预订一晚住宿要提前半年到一年。
点灯日，估计全日本的摄影爱好者都来了。
屋檐下必须小心，这掉下来不是开玩笑的。
这里到展望台，平时走走30分钟，人多的时候要40分钟。
可能大家会纳闷，为何一年只有7晚点灯，其他日子的晚上都黑灯瞎火？其实不是的，这特殊的点灯指的是在屋外打的照明灯，把屋子照亮。
慢慢上山，路上挤满人，停都停不下来，只好透过人流缝隙按一张，冰雪童话世界立现！
113栋村落，构成这全日本数一数二的绝地美景。
山上早已限流，人实在太多，前几年这里的游客，70%日本本地，30%的海外游客里，九成是台湾的，这几年估计有点变化了，满山顶的脚架和大炮，我还以为回到国内某地。
据说真的要带着脚架拍，中午就要来占位了，这个实在吃不消，其实山上的拍摄，手机就免了吧，比较远，最适合的镜头是70-200。
很多人在抱怨，为何才亮七个晚上的灯，不可以天天亮吗？这里的居民回答说，要是天天这样亮着灯，哪里还是我们一直生活的家园？？！！
风雪越来越大，下山更是人挤人，路暂时封了，还有很多人还没上来。
合掌屋的屋顶每30-40年就要大修一次，工程庞大，需要全村人一起帮忙，而且代价不菲，5、60万人民币。
打光的灯，正好照耀这漫天的风雪。
这里被称为日本特别的豪雪地带，名不虚传。
慢悠悠逛到和田家，这家合掌造民居如今已经开辟为博物馆，是日本国指定重要文化财产，可以入内参观。虽然是村屋，房子内部格局布置却很宽敞雅致，窗外有很好的风景。住在这里真是修身养性了。在冬天“点灯”的日子里和田家也是众多摄影爱好者一定要蹲点的地方。
屋外的雪堆里点着一支支蜡烛，或许也是一种祈福吧。
对了，这里没有垃圾桶，所有垃圾请自行带出。
白川乡的可贵之处是它的商业化和博物馆化极低，这样的世界遗产在中国也不少，可是远远不如它这么坚守自己的环境，没有退化成纯粹的旅游观光地。记住，看点灯只有3个方法：住宿合掌村、搭点灯专车或自驾、参加点灯旅行团。
冒雪回到酒店，在绿亭开始我们的晚餐。
菜单很详细。
当地的浊酒。
前菜，飞軃牛肉寿司。
比在街上买的还要精致很多。
各种小食。
五花八门，都很好吃。
各类的刺身。
三文鱼。
金枪鱼。
还有些叫不上名字的刺身。
鳕鱼火锅。
本地出产的一些特色蔬菜和豆腐。
烤鱼，叫烤飞鱓鰤鱼。
烤飞鱓牛肉和蔬菜。
在陶盘上自己烤，别有风味。奔波了一天的疲劳早已随香味而去，享受一下由飞騨牛煎制的牛排，可谓是满足中带有惊喜。夹杂着少量粉红色而质感厚重的牛排吃到嘴里肉质香滑，肉汁浓郁，用美味到极致来形容也不为过。
酱菜，看着这颜色就大爱。
日本的米饭就不用多说了。和味噌汤是绝配。
布丁还是比较清淡的。
蛋糕为这场美食之旅划上圆满句号。
门口的装饰，这晚饭是送的，这里的房费包含早饭和晚饭。
DAY3：高山——下吕（JR），住下吕。
酒店的早饭也很丰盛。
居然还有榨汁机，我偷懒，直接吃了。
这里还有一个好处，能观赏高山市的全貌。
下面有各个地名的注解。
房间里的景色也很美。
千里冰封，万里雪飘。
在高山还有半天游览时间，继续步行几分钟到景点，这里是高山最古老的寺庙，飞軃国分寺位于宫川西侧，寺内的珍品收藏厅藏有一些重要文化遗迹。
寺庙参观免费，珍宝收藏厅成人300日元，儿童250日元。
开放时间:寺庙全天开放，珍宝收藏厅9：00-16：00，年末年始休馆。
可以算是飞驒第一古刹。
古石碑。
珍宝收藏厅。
院内还耸立着树龄超过1200年的大银杏树与三重塔，真想秋天再来一次！
大树里的佛像。
正殿是高山市内最古老的建筑物，建于室町时代，距今约500年前。
日本的风俗，和中国最大的区别还有个摇钟，告诉菩萨我来了。
抽了签按号码看结果。
换个角度，继续看三重塔。
一愿观音。
我喜欢冰棱，光线的反射如同璀璨的钻石。
这塔是文政3年 (1820年)建造的，还不是日本国宝，年代不算久远。
积雪，把石斗笠堆成了高帽子，很有趣。
寺门口还有一个木雕店，一位一刀雕就是高山木制工艺作品的代表。这种雕刻品，始自江户时代末期（约150年前）。最初的作品，是松田亮长利用飞驒的特产“一位材”(紫杉木的一种)制作的连根雕刻。这种雕刻作品灵活利用了天然木纹之美而无需涂色。这也反映了日本人民热爱自然、崇尚自然的生活特点。这里的父子两人刻的一手好雕工，可惜不能拍照，遗憾。
高山吉祥物，一只没面孔的猴子。
走在积雪的路上，一直让我有点童心未泯。
午饭来到这里，一家专门经营飞騨牛的老字号-味藏天国。
还好来的早，门口还不需等位。
在日本，你可以要求和牛店家出示牛肉的编号，可以去网上查到这头牛的家在哪里，父母是谁，真的是前世今生都在上面了。
这家店是农协的，肉品丰富，而且不能带出国。飞騨地区的清新空气和甜美的川水养育了肉质鲜美的飞騨牛。据说，飞騨牛是岐阜县内经过14个月以上饲养的黑毛和牛。肉质和味道都堪称绝品，也是日本代表性的品牌牛肉。
各式飞鱓牛肉都有，日本的和牛从高到低共分为五个等级A5，A4，A3，A2，A1。A3以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布了。其中A5级的和牛可以说是最顶级的了。只有达到A4、A5以上的才有资格使用“和牛”的标示。更为珍贵的是一头“和牛”身上只有6公斤左右的“定级上等”牛肉。
那牛肉上如雪花一般的油花也叫“霜降”，来形容这种在牛肉肌里之间网状的细小脂肪。
毫不犹豫，点了这里的大拼盆，人气最旺。513元。
看看高质素的和牛肉，其油花较其他品种的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的松软脂肪，其分布平均细致，肉质便会嫩而多汁，油花在摄氏25度便会融化，带来入口即溶的口感。肉质色泽以桃红色为最佳；脂肪色泽则以雪白色为佳。
特级、顶级的牛肉集合。
这拼盆很大，属于2-3人份。
还听了日本朋友的介绍，还点了这里的生吃牛肉，这个是九州的顶级黑毛和牛肉。
A5等级的黑毛和牛，只将质量良好的谷物（玉米和稻草）作为饲料被给予重要地喂饲，A5级的和牛是最适合做刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，所以吃起来有入口即化的感觉，入嘴就化为一口浓郁的甜香肉汁，但如果是A3级的和牛直接生吃，就会由于脂肪分布均匀不是太好，口感会干和柴。
生鸡蛋黄、特制酱油、葱花和生牛肉混在一起，这难得的美味就出现了！
和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值极高。
角切烙上了铁网的标记，看着肉慢慢变色，肉香开始四溢，嘴里口水泛滥。
铁网上翻烤A5霜降牛排，看着芬芳的牛油开始渗出，滴到炭上又会给肉增添浓郁的香味。
所以烧烤的牛肉必须是A3档次以上的，随着脂肪因高温而融化，肉香扑鼻。如果是做寿司或者火锅的话，A3级的和牛恰恰正合适，肥瘦适中，A5级的肥腻和牛就不是很适合了。
这一顿吃得大家都不想再吃牛肉了，肥腻香浓的牛肉还是不能多吃。
准备出发了，高山JR站。
吃撑了，看到这些铁路便当也没兴趣了。
下吕到了，这里具有1000年的历史，江户时代，儒学家林罗山在诗文集中这样描述：草津，有马和下吕为日本三大名泉，自此下吕温泉名扬日本。关于下吕温泉的由来，还有一个美丽的传说。很久很久以前，下吕有一座水量充沛的温泉，受到村民的喜爱，但是在经过一次大地震之后，下吕的温泉突然停止涌出，村民都感到相当难过。有一天，一只白鹭降落在益田川的河岸上，第二天和第三天，这只白鹭都飞到同一个地点静止不动，村民们感到不可思议，到该处探视，发现竟涌出源源不绝的温泉。在白鹭离去之后， 留下一尊药师如来像，白鹭正是怜悯村民的药师如来化身。
温泉乡有90余家温泉旅馆，由山麓到水岸，各有风情。
下吕的涌泉温度高达84度，是货真价实的天然温泉。 泉质为碱性单纯温泉，无色透明，带有些微的香气，水质相当温和。浸泡在温和的热水里，可使肌肤如丝绢般滑嫩。其效用也受到医学界的瞩目，甚至建有使用温泉的康复设施和温泉医学研究所等。
青蛙是下吕市的吉祥物，因为日文下吕的发音和青蛙的发音很相近，更奇特的是青蛙的叫声也和这两者发音相近，因此青蛙就成了下吕市吉祥的标志。
雪下得很大，走路必须小心。
随便一望，公共温泉就在下面，PH9.2的温泉水触感爽滑，具有天然肥皂的效果。
温泉之乡，名不虚传。
下吕街道地图。
日本第四大党派，也是日本左翼政党的代表，目前党员40-50万。
逛到这里，森八幡神社，也是日本国家指定财，保护文物啊！
木质结构，历史悠久了。
绘马，上面有无数心愿。
这里的古衫多粗啊，有二千岁了！
这里好像也有夜市，可惜雪太大了，大家没了兴趣。
白鹭桥上有日本幕府时期服侍过四代大将军(德川家康、秀忠、家光、家纲)的著名儒学家林罗山雕像，由于他的推崇，使下吕温泉名扬天下。
白鹭桥头，景色很美。整个城市和小溪相连，既原始又自然，又和群山相拥，有点像云南几十年前的丽江。桥头林罗山雕像对面就是查尔斯·卓别林雕像，合影留念。
当初网上做了作业，找了一个既离车站近（步行5分钟），而且口碑不错的酒店，在专家所评选出来的日本酒店、旅舍100家中综合排名第4的老字号旅馆，属于规模极大的日式温泉度假胜地----水明馆，它依偎飞驒川畔，一派经典和风,算是首屈一指的经典日式旅馆了。
走入大厅，日本庭园映入眼帘，旅馆还用心设置能剧舞台，春秋两季上场日本传统艺能，现在是两只猴子在欢迎大家。
落地大窗外一览庭园之景。
馆内温泉浴场有3处，展望大浴场可眺望山城全景，山水阁一楼的野天风吕是露天泡池，男士的龙神之汤、女士的观音之汤，都围裹在古木岩石营造出的天然氛围里，仰面看星，吐纳山林之气，都市生活遥远得令人生出隔世之感。
日本天皇与皇后也曾两度造访，这儿记载着天皇到来的盛况。
春夏秋冬都有不同的景观。
这里有电子游乐房和室内泳池，246间客房的规模，在下吕算是很大的了。
这里还有很多艺术品陈列。
特地在房间里放了说明书。
各种绘画。
装饰针织品，都是日本艺术家所制作。
每件艺术品旁都有艺术家的介绍，这个是描绘下吕附近最著名的苗代樱，看夜樱最出名的地方，百年自然遗产，中岛千波（NAKAJIMA CHINAMI）,著名日本画画家。是现代日本画画坛中具有重大影响的日本画家之一，以樱花图最为出名，他说：“樱花在春季来到之际，即时而盛开，美丽的花瓣自古至今，好像告诉人们要耕种生命的农作物一样，而古樱花之树干，又好像人间成熟的肖像的写照一样，它以不畏严寒、傲然挺立的姿态，用它全身的力量，以盛开的鲜花预报着春声，因此，被日本国民从心里所爱戴、所敬仰。
这个也很漂亮，高大的瓷马上手绘着花鸟图案。
中国丹顶鹤在这里叫日本鹤，艺术表现的很多。
猴年的感觉也是有的。
进客房啦！好宽敞的房间。
还有料理台。
无数的移门，干湿卫浴分都分不清。
这里是本次日本游里最宽敞的客房。
淋浴房和浴缸都配备了。
自己的品牌。
主卧，十分宽敞。
窗外就是飞鱓川。
更加宽敞的日式厅
还有一个大的内阳台。
外面就是下吕的美景。
还有一个外阳台，就是出去要注意，地上都是冰雪。
当地特色的小糕点，还有一小块金箔。
房间里的装饰，自然中又现精致。
竹子作为通风口的窗饰。
晚上实在没胃口，中午的飞軃牛肉实在吃伤了，只能来碗方便面试试，不要小看这泡面，和平时在拉面店里的口味没什么两样，日本是泡面的发明国，日本人民对泡面特别偏爱，一年全国制造方便面数量为几十亿份，而一个日本人在一年内要吃掉几十份方便面。
这里是店里的商场，都是下吕的土特产。
出门从不带脚架，只能搁在栏杆上拍慢门。
南飞驒群山之中飞驒川流水潺潺，深蓝天色下的灯火和车流，给这迷人黄昏抹上绚丽色彩。
美好时光流逝的飞快，夜深了，一盏盏鹅黄灯火闪烁，浑身散发着和风魅力。
DAY4：下吕——金泽（JR，富山换乘），住金泽。
早上第一件事，就是看看窗外的景色。
今天天气很好，和昨天成了鲜明对比。
日照金山的感觉。
金色越来越多。
放眼苍山、清涧、和屋，恬静清幽。
飞鱓川上洒满白玉。
酒店里的一角。
早上还有朝市，不放过每个赚钱的机会。
很爱酒店的早餐，许多当地传统的食材。
拥有80年历史的旅馆，留下了很多回忆。
当初的规模已经不小了。
大堂前的景观，流水、锦鱼和石塔。
再看一眼波光粼粼飞鱓川。
马上要出发了，网上收到消息，日本中部大雪，可能会影响交通，先来瓶酒店送的麒麟水压压惊。
路上看到工作人员在撒粗盐化雪。
又经过来时的街口，再见啦。
这一带都是樱花树，春天肯定有不同的味道。
下吕市JR铁道车站，建于1928年。别看不起眼的小站，每年大概都会接待从世界各地和日本本土涌来200多万人到此逍遥泡汤、品食美味、参观游览。
出发金泽，交通稍有影响，JR略有延误。
车窗外白茫茫一片。
各处都常见这小型的扫雪车。
自动贩卖机无孔不入。
这雪不是普通的大。
连车也停了一会儿。
正好拍拍雪景。
看这个积雪快到车窗了。
还算好，暴雪说停就停的。
换乘新干线，还算很顺畅。
第一次坐新干线，留个影。
金泽的名字起源于这样一个故事：一位名叫芋掘藤五郎的农民靠挖马铃薯为生。他把马铃薯上的金砂都洗入一口井，现在被称为金城灵泽，因此该地就被命名为金泽,意为“黄金的沼泽”。
金泽火车站位于日本石川县金泽市北安江町，是西日本旅客铁道（JR西日本）的铁路车站，兴建中的北陆新干线将会延伸到这里。金泽火车是日本石川县最大的火车站，车站很特別，是一座玻璃配合木材的建筑，结合新式及传统日式的味道，洋溢着浓厚的新世纪设计风格。高14米的褐红色大门，雄伟壮观，外观像日本的手鼓。
2005年，金泽火车站超现代式的入口建成揭幕，一开始，很多人感觉这座现代化的建筑并不能代表这座历史古城，但时间会转化一切，逐渐这里成为了备受敬仰的一处场所。
大门的圆屋顶上有3000块玻璃窗格连接了东西两面。
住宿：Kanazawa (金泽都酒店)，与JR车站步行3分钟。在其外部，一座未来主义的喷泉像一座数字钟显示着时间。
再也没有水明馆那样宽敞的空间了，呜呜呜。
卫生间也小小的。
在酒店看着白雪覆盖的金泽站。
二战期间，这座小城奇迹般地躲开轰炸，幸免于难，从而保留下来了从前的武士旧居和艺妓区。
从酒店出来，还能看到很多古建筑。
停车费不算很离谱。
又见大乌鸦。
之前查过谷歌地图，从酒店到近江町市场确实不远。
近江町市场被称为是金泽市民的厨房，有着三百多年的历史。
街内鳞次栉比排满了近二百家各式店铺。
从海味、蔬菜、水果、熟菜、世界各地香辣调味料到鲜花、服饰、衣料，商品种类齐全、质量高，再加上便宜的价格，这里成了人们最喜欢购物的地方。每天从早到晚，熙熙攘攘的购物客人群里不时传出响亮的叫卖声，整个市场充满活气。冬天，当地捕获的海蟹堆积如山，一片繁荣景象，强烈的季节感和生动的生活气息，吸引了不少观光者驻足，而留学生们是这里的常客。经营新鲜食品的商店到下午4店左右就开始打烊，市场内的寿司店和饭店营业到晚上8点左右。
开始随便逛逛，小鱼干。
拌鱼籽。
一只只卖的大螃蟹。
海带。
烤鳗，当场可吃。
好馋啊，甜虾。
这个不用说了吧。
装在一起很便宜。
加了海胆的腌乌贼鱼。
高山植物--山葵，它另外一个名字家喻户晓：wasabi。
各式牛肉。
转的头昏眼花，店太多了。
章鱼，三文鱼。
明太子其实就是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽。
各种鱼类，真想都尝一遍。
在无数攻略和游记里都出现这一家，我们来朝圣。
老板的画像。
老板的正身。
店不大，人气很旺，一直满满的，我们前面屏风后面也是上海来的，没一会就聊了起来，乡音亲切。
这里最出名的是海鲜饭，卖的也只是海鲜饭。
各式盖饭，让人目不暇接。
大虾天妇罗饭。
新鲜的大虾。
肉在弹着你牙齿。
最出名的刺身饭，各个品种都有。
金泽的特色，都要撒点金箔上去。
高大上了吧？金光闪闪一大碗才150多人民币。
再来一碗海胆、鱼籽的盖饭，海胆的甜和鱼籽的咸混在一起，美妙无穷。
最后，桌上只剩下了金箔虾头。。。。
这家店在网上一直名气很大，味道也很不错，不过这里类似的店很多，估计滋味也一样。
看见这个出租车司机吗？猜猜他几岁？日本的出租车分公司经营和个体经营两种。大部分公司愿意雇有经验的老司机，对于雇主来说，日本老龄司机的工资比较低，雇佣老龄司机的成本相对较低。另外，在日本雇佣老年人再就业，会得到日本政府的补贴（1年1人90万日元）,而且对于老龄司机来说，比较难找到工作，所以跳槽频率低，雇主可以得到稳定的人力资源，除了普通驾照外，还必须考取“接待旅客许可证”。要成为个体司机则要求更严，必须连续开出租十年以上，还得是安全标兵；从另一方面来说，在日本人眼里，开出租辛苦、危险性高，收入又低，基本属于中下层人士的职业，所以年轻人都不愿意入这一行。这样一来，日本出租车行业就逐渐被老司机、下岗及兼职人员占据了。
看看他的手，再看看他的服务牌，1930出生，86岁了！日本警方针对高龄驾驶者采取的是“驾照自愿返还制度”，即驾驶者可以根据自己的年龄和生理状况，自愿向警方退还驾驶执照，主动放弃自己的驾驶资格。但是，放弃的人还是少数，能坚持的还在坚持，所以也发生过一些老年司机由于应变力、反应力变差而产生的车祸，成了社会的隐忧。
兼六园kenrokuen garden，面积达11万平方米，设置了池塘、喷泉、瀑布、溪流等景观，种植了松、枫、梅、樱、等树木、兰、菊、燕子花、草坪等花卉，加上亭、台、楼、阁等建筑，是一座回游式园林，它与水户的偕乐园、冈山的后乐园齐名的日本三大名园之一，位于金泽市的中心。它的名字取自于中国宋代诗人李格非也就是李清照之父所著的《洛阳名园记》，兼备李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件，所以命名为兼六园。
兼六园开放时间：3月1日至10月15日7:00-18:00；10月16日至次年2月底 8:00-17:00
门票：成人300日元；未成年人（6-18岁）100日元；65岁以上免费（需出示证件）
江户时代从加贺藩第5代藩主到第13代藩主花费170多年进行了建造。采用各种庭园工艺建造，宽大的庭院中分布着大大的水池、曲水、假山、御亭和茶屋，建造成了可以环游全园进行鉴赏的林泉回游式庭园。
雪天为了防滑，园方铺上了草席，并用钉子固定。
兼六园的雪景是最有名的，所以入住的酒店工作人员一开始就推荐我们赶快去，说不少台湾游客特地在雪天打飞的过来观赏。
霞之池大约位于园区的中心，是园内最大的湖。它的面积有5800平方米，最深可达1.5米。湖的周围布置着徽轸灯笼和唐崎松。
徽轸灯笼，也称为琴柱灯笼，是兼六园的代表景观。它的腿分成两条，就好似支撑着古琴的琴柱一样，故而得名“琴柱灯笼”。它就是兼六园的典型景观之一的“徽軫灯籠”,（译成中文即“琴柱灯笼”）它两脚叉开如同撑住了古琴的琴弦而因此得名。这种由花岗岩的一种“御影石”打造而成的石灯笼在飛鳥時代（592年）与佛教一起传入，现在常见于日本各地的庭园神社寺庙，据说表达了某种“禅”意，能指引逝去的生灵寻得并照亮通往天堂的路。
在湖中间有一座蓬莱岛。这座看似龟形的小岛象征着秦始皇一直梦寐以求的不老仙境--蓬莱仙境。
为防止积雪压断树枝而在冬季实施的松树雪吊，是位于暴雪地带金泽市的兼六园所独有的景观。
湖边的唐崎松是第13代藩主从琵琶湖畔要来种子栽培的，在兼六园的霞池畔，经过近200年的岁月，长得枝繁叶茂，已成为兼六园的一个著名景观。兼六园的吊松以唐崎松的作业为代表。
整个兼六园的吊松作业从11月初一直进行到12月上旬，动员多达500多人工。为了维护这个著名园林，如此集中浩大的保护工程令人叹为观止！
雪吊，在树中间立一根柱子，从柱子的顶端程放射状延伸出许多草绳，这些草绳与树枝相连，从而像一把张开的伞一样保护着树木。
站在观景台，可以眺望整个金泽市的市貌。
江户时代是当时是日本第四大都市，人口超过十万，仅次江户、大坂和京都市，可明治维新以来，因着工业化发展，士族和商人的迁出导致人口减少。又太平洋侧的港口城市的迅速发展，所以以现代日本来说，金泽市只属于日本的中型地方城市的规模。
铜像为日本武尊，身高5.5米，是明治13年所建的日本最早的铜像。
武圣下面是雪圣，嗯。。。这个年头不长。
曲水小溪旁虽不是繁花似锦，但也别有滋味。
冰天雪地的季节，谁说看不到花？
日本梅花分类是三系七性分类系统,即野梅系、红梅系、丰后系,野梅系分野梅性、难波性、红笔性、青轴性,红梅系仅红梅性,丰后系分丰后性与杏性。
红梅已经含苞待放。
这估计就是野梅系的。
青轴性的出处就是这个？知道的人来说说。
舟之御亭，亭子做的像小船。
这里开着一家三芳庵，提供茶饮。
价格一目了然。
时间偏晚，旁边的这个茶饮店已经打烊了。
瓢池是园中第二大水池，瓢池的名称来自池子的形状很像葫芦，葫芦在日文称为瓢箪，瓢池也就是兼六园初建时的莲池亭部份，池畔名松奇石，景致悠然，在池中突出的中之岛上，有一个丰臣秀吉赠给前田利家的海石塔，是丰臣秀吉出征朝鲜时带回日本，后来赠送给前田家。而池旁幽深处有一个园中最古老的庭园造景--翠瀑布，高6.6公尺宽1.6公尺，是园区中最大的瀑布，小的实在可怜，照片上几乎看不见了。
这个喷泉乍看之下没有任何可看之处，但其实是日本文久元年1861年营建，日本现存最古老的喷泉。喷泉由霞池引进，因霞池的地理位置比喷水池高，所以喷泉的出水高度恰好与霞池的水面同高，约3.5米左右。喷水高度受霞池的水位变化而变化，在那个时代属于很不容易了。
走出兼六园，就能看到绿树掩映下的白色金泽城，是日本百大名城之一。江户时代作为加贺藩主前田氏的局城存在。城楼遗址被列为日本国家重要文物。它建于1583年，是丰臣秀吉的第一家臣前田利家的居城。由于历史原因老城未完全保存下来，但复原后的菱橹、五十间长屋、桥爪门续橹再现了百年前的木制城郭造型，尽显纯净的美感。
石川门和三十间长屋是旧金泽城为数不多的古建之一。建于1788年（天明8年），被指定为国家的重要文化财产。白色的屋顶使用的是铅瓦，现在积雪看不清了。
鼎盛期有本丸、二丸、三丸，周围设有外郭，属于多角楼的结构，由于数次天灾几乎烧毁大部分城池，之后二丸成为了中心。
公园上空的乌鸦。乌鸦在日本被视为神鸟，因为乌鸦反哺，有孝心。
在雪地上撒点野，滚个大雪球。
夕阳西下，乌鸦正在归巢。
大片大片的。
飞过金泽城。
有点好奇，这树上会不会太挤？
不过还有少数喜欢独居一处。
城中空无一人，慢慢走走吧。
登上城楼，独赏雪景。
就要关门了，反而能欣赏到最美的城池。
夕阳下的二之丸长廊和箭塔鼓楼。
关门铃声响起了，可还是恋恋不舍。
真庆幸来对了时候，辣么美的雪地赶上了！
金泽城旁有一条小路，叫白鸟路，与金泽息息相关的人物雕像都屹立在此。
可惜我大都不认识。
估计是神话传说吧，历史上不可能出来一个裸奔的人物。
这个最重要，丰臣秀吉的第一家臣前田利家，整个江户时代金泽都作为前田氏的首府。按照史料记载，他在男性平均身高157厘米的战国时代身高超过六尺（182厘米），因此以身材高大容颜俊秀而闻名，头上的金盔也有典故的，因为金泽出黄金，所以前田家出来都贵气逼人的。
这么冷的天，只穿了条白裙子。
这条小路幸好有谷歌地图才会被我发现。
金泽这么小，步行中的意外收获吧。
回来又路过近江町市场，摊位基本都 关了。
直上二楼，由于是周一，这里人气不旺。
中午刺身吃的太多，晚上吃熟的，叫了份牛肉拉面。
蔬菜天妇罗盖饭。
还有猪排饭。
步行回酒店，十几分钟的路，这家卖纸店的橱窗很吸引人，孙大圣。
这里也有足疗和按摩，比比价格吧。
雪越下越大，你是否奇怪路上为何没积雪？
现在明白了吗？不停的喷盐水消雪呢。
书店也有秘密花园，嘿嘿，看来爱好都差不多。
晚安，美丽的金泽站。
DAY5：金泽——名古屋（JR），住名古屋。
早上的金泽站更美了。
早饭继续来到近江町市场，虽然店铺大半还没开，但是吃的地方已经营业了。
要习惯自动售货机，选好你要的东西，付钱取条。
东西都是现做的，先吃点热的，来碗咖喱饭。
咖喱也是现拌的，独家配方。
美味极了。
再转到一家寿司店，各种颜色的盘子装的食物有着不同的价格。
大拼盆，各种寿司来上一点。
实在喜欢海胆，再加一些。
店家免费送的鱼骨汤。
再来份蟹爪。
最后来个蒸蛋，结束舌尖上的早餐。
日本的北陆常被当地人视为秘境，很多的田园山海景致都充满了灵秀的和风情怀。而位于北陆的金泽市，恐怕知道的中国人并不太多，因为通常的旅行团很少会到这里，在日本人的心中，这是一座风景秀丽的历史古都，被称作他们的“心灵之城”，由于金泽从未历经战火，这里的古迹也受到了最大程度的保护，静下心细赏这里的古寺名园，慢慢体会日本江户时代的真正韵味。
现在没人，教一下正确流程：
舀一勺水，右手拿勺，先洗左手；左手拿勺，再洗右手；右手拿勺，倒水入左手，左手捧水漱口，将漱口水吐入左手，倒入排水沟；右手拿勺，再洗左手；将勺子长柄向下，使得勺子中的水沿勺柄留下，清洗勺柄；将勺子放回原位。
接下来就是 许愿参拜：
把香资轻轻投入赛銭箱，香资象征着参拜者献给神的贡品(一般是5日元)。
摇响垂铃，以告神灵（没有垂铃亦可不必）
双手合十，拜两次。
双手打开，与双肩齐高齐宽，击掌。
再重复一次。
双手合十，许愿。
再拜一次。
金泽的景点其实都可以走到的，看，走了没多久就快到了。
金泽城留下了众多的古建筑、旧街道和传统文化的结晶的另外的原因，还有二次大战期间未受过空袭，继承和发扬传统文化的人比较多等等。
金泽有两条河，犀川据说是一条活泼的男性之河。
而这里的浅野川则是温情脉脉的女性之河。
意外的收获，这里也有红嘴鸥。
可能这里的气温还不算太冷，或者来自俄罗斯的海鸥飞累了。
就在这儿歇歇脚。
这里的看不到大批的红嘴鸥，不像我在昆明看到的那种铺天盖地的景象。
知道这是干嘛吗？竹夹掀起桑纸。
一眨眼，黄灿灿的金色闪现。食用金箔，就是纯度极高的金箔，其厚度只有万分之一毫米，这个厚度把它叠合七层，厚薄才与一根头发丝的直径相当。
金箔冰激凌，891日币，不便宜啊！作为金属本身是不透光的，但是食用金箔已经薄到对着光线可以透亮的程度，所以即使用“薄如蝉翼”来形容，其实比蝉翼还要薄得多，受水的张力都会破裂，用手简直就无法将其拿起。
一张金箔淘宝的价格在几块钱，但这里面的浓郁奶香味道让我惊艳！明代李时珍《本草纲目》记载，"食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷气，除风"。金箔还运用于食品方面，如金箔餐、金箔酒、金箔糖果等广泛流行。 但实际上没有任何益处，使用多了会导致人体重金属超标，有百害而无一利。
金箔在国际上，主要有五大生产基地，分别是中国、日本、意大利、德国、泰国，日本的金箔工艺是鉴真东渡时传过去的，主要集中在日本金泽市生产，金泽最大的金箔厂现已全部委托南京金箔集团加工。所以，现在中国的南京才是世界最大的金箔生产中心。
这儿的金箔店不少，店家把墙壁弄得金碧辉煌。
1820年与茶屋街同时建成的茶屋，专供有钱人娱乐聚会的场所，如今完全保留着江户时代的面貌，并且已经改建成为博物馆。茶屋是指日本传统游艺饮食的场所，古代的将军武士如果要聚会或应酬就会来到茶屋找个艺伎相陪，有点类似于现代日本的小酒店俱乐部，不过这里的艺伎大多卖艺不卖身，只是在歌舞升平之中与宾客喝酒聊天以炒热气氛。江户时代这里聚集的都是达官显要，普通老百姓如果没有人引荐有钱也进不去，这里的艺伎文化神秘而诱人，留给人们走进旧时岁月绚丽多彩的梦想空间，金泽目前比较有名的茶屋街有三块，西茶屋街、东茶屋街和主计町，其中最大的就是东茶屋街。
茶屋街错综复杂，遍布着挂有门灯的二层红木小楼，其中包括历史最悠久、被列为重要文化财产的茶屋“志摩”。
江户时代的茶屋建筑，一层是紫红格子窗，二层是遮雨棚，美丽的街景散发着格调高雅的古日本风情。
店铺都装饰的美观而低调。
昨天估计雪下得不小，一个可爱的小雪兔静静趴着。
东茶屋街探到尽头，就是【宇多须神社】，也是卯辰山麓寺院群的散步道“心の道”的起点，这条长达2.6km散落着50多个寺社的路线。
我们时间不多，只能在东茶屋街转转。
早上人不多，拍照很方便。
这里面可不是尼姑，只是卖乌骨鸡蛋做的糕点。
看看，各式都有。
买了各种口味的蛋糕。
还有布丁，不过没觉得和一般的有啥区别。
回头再看一眼，告别东茶屋街。
又是十多分钟的步行，就来到火车站，金泽的路不长，这次没坐过200日元一天的巡游巴士。
JR列车带着我们赶往名古屋。
这里的雪少了很多。
冰雪覆盖的田野，也很漂亮。
名古屋换乘地铁，现在熟门熟路了，显示的很清晰。
名古屋中心的“荣（Sakae）”街区是知名的繁华商圈，规模巨大的地下商业街外，Sunshine Sakae、Lachic、以及老牌的三越百货等商城和各家专卖店都设在这里，其中包括松阪屋老店。大商城中除了无比丰富的货品，还有各类休闲设施，如Sunshine Sakae地下一层的电子游戏城等，至于饮食店等自然也囊括其中，随处可见中文服务。
大转盘旁，就是这次住宿的宾馆，名古屋国际大酒店。
酒店的装饰，龙虾壳做的宝船。
到了名古屋，这客房的尺寸又恢复日本标配了。
紧凑，紧凑，再紧凑。
整洁还是老样子。
这里，是我们放下行李就赶过来的地方，松坂店，离宾馆才10分钟路。
在名古屋必须吃一顿鳗鱼饭，因为它所在的爱知县是日本生产鳗鱼第一大县，不说口感和新鲜度，单说鳗鱼富含维生素A、维生素E、维生素B1和磷脂，就该去尝尝，可以预防视力退化、保护肝脏、恢复精力。
大食神蔡澜说过，日本全国的鳗鱼饭，最好的一家，是名古屋的“蓬莱轩”，这里一共有三家，我找了家离住宿地最近的松板店，店门口很详细的介绍了各个品种。
收银台的MM颜值很高，会不会是天天吃鳗鱼的原因？都知道鳗鱼皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老。
没啥好选的，最上面的那个最出名，胃口大的可以和我一样，选EXTRA的。小偏方，要是在鳗鱼饭店里看到菜单里有更能考验鳗鱼品质和店家手艺的“白烧鳗鱼”，你基本可以放心吃了，白烧就是不添加任何调味料和酱汁来烤制，所以更明显地反映出店家选用的鳗鱼品质，以及烤制手法是否过关。
餐前小食，来一份炸鳗鱼骨，把鱼骨剔出来后，用油炸酥炸透，味道非常的香脆。
作孽啊，连骨头也不放过，鳝鱼把全身都奉献出来了。
这也是有科学道理的，鳗鱼脊椎骨的钙磷比例接近2：1,与母乳结构吻合，是国际公认的钙质吸收最佳比例，所含钙质的生物利用率极高，必须多吃一点哦！
主食上来了！一个大木圆盒、一个长方盒、一个有盖的汤碗、一个茶壶、一碟酱菜和一个倒扣的空碗。
统统起盖，这鳗鱼饭，铺满了鱼肉，更本看不到饭了。这一份，人民币300了。
汤里飘着类似面筋的东东，这里的汤都是清澈见底的。
为何有茶？其实是有典故的，日本人喜用热茶淘饭，名曰茶渍饭，也就是茶泡饭，起源于日本战国时代，武士行军作战时吃的热茶泡米饭不仅可以充饥提神的，还能预防败血症，所以这种吃法也逐渐流传下来，成为特色家常料理，也具有很好的解酒、消食、养胃的功效。
鳗鱼饭如何开吃呢？老饕们早就给了指导，一共有四步。
先用饭勺盛一碗。
第一吃，就是平时的吃法，鱼肉拌饭，这炭火上烧烤而成的鳗鱼肉略焦，一点儿都不油腻，酱油、烧酒、冰糖所调配成酱汁化入饭里，而且鱼肉切成细长块，和米饭融为一体了。鳗鱼里有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸，被证实有预防心血管疾病的重要作用），含量比其他海鲜、肉类均高，多吃点啊。
第二吃，再盛一碗，放上山葵，山葵其实不是山寨所替代的芥末和辣根，前者是真正的寿司和生鱼片配料。这样的搭配，口感有了些许小清新的感觉。
插播一张，这种高山植物的原型。
第三吃，继续盛饭，撒上长方木盒里的紫菜和葱。
倒入茶水，来一次传统的茶泡饭。
又是一次美妙的体验，本来我就爱汤加饭，这茶泡饭的感觉差不多，可是层次更丰富，除鳗鱼和酱汁外，葱香和紫菜的鲜味又和茶香混战在一起，冲撞起你的味蕾，而且有了茶水的中和，这些冲击又很柔和，对了，别忘记旁边的酱菜哦！第四吃难度最大，让你试了前面三种后，最喜欢哪一种，就重新再吃一次！我纠结了很久很久，而且答案也保密。。。。。
吃饱喝足，开始逛逛商场。
恍惚回到国内了。
各种国人最爱的电饭煲。
石桥名古屋栄店逛一圈，这里的吉他很多，新品和二手的都有，试弹的地方很私密，店员也很热情，随便试琴。
不过价格不算便宜，只是二手的品质有保证。
路上偶遇蜘蛛侠。
繁华商圈，估计也是名古屋最热闹的地方，就是关门早了点，不过这里KTV也很多，很多拉客的在外面闲逛。
夜色阑珊的名古屋街头，试一下慢门。
逛街又看到了那个大转盘，跃跃欲试。500日元一次，转一圈大概半小时。
名古屋之夜。
举头望明月，低头思故乡。
转盘的出口是一家音像和书店，来一张男同胞的福利。
DAY6：名古屋——中部机场（巴士）——浦东机场（东航航班）
早上出来逛逛，赶早的不只是我们。
有趣的街头。
街头别致的邮筒，不是常见的红色，而是土豪金。
这个是德川宗春，三百多年前的藩主，好像骑在金牛上。
街头也有亮丽的色彩。
名古屋的气温偏高，所以见不到积雪，和前几天反差很大。
宾馆没定早餐，一直想在日本吃一顿当地最普通的早饭，打听了半天，上班族的早餐好像都是西点为多，匆匆忙忙的，最多在咖啡馆里吃一点。
到咖啡馆里试试，点了杯奶昔，味道极佳。
这一套才是真正上班族的首选，才400日元。
糖面包加土豆色拉。
我们有些贪，又点了很多。
名古屋的鸡很有名，来盘炸鸡。
多汁，嫩香。
猪排三明治，上来的尺寸让大家有些发呆。
日本的猪排，松软多汁。
鸡蛋培根汉堡，继续巨无霸尺寸。
这顿早饭的量实在太大，一起扶着墙出去的。
吃完继续逛逛。
大名鼎鼎的三越，是日本历史最悠久、最高档的大型百货商店之一,它是一家日本百货公司集团，创办于1673年，总部设于东京。在日本、中国大陆、香港、台湾、欧洲、美国有多家分店，之所以加这个名字是因为总店在东京地下铁银座线其中一个车站三越前旁。
现在是情人节的宣传。
玩具商场里正好在怀旧展示，这个70后都知道吧！
都是这样一步步的发展着，那时会想到人手一个手机吗？
刚开始的按摩椅。
以前的小学生有点比中国合理，都是双肩包。
再到三越地下一层，都是美食汇。
连这里的寄存箱都是冷藏的。
各式美食，看得只痛恨自己胃口小。
各式便当，看的眼花缭乱。
风来坊是鸡翅料理的元祖店铺，所用鸡翅的肉质、重量、长度还有酱汁和调制方法上都保留着一直以来的传统。
百年老店，甜香的滋味很好，唯一遗憾的是外卖的鸡翅是冷的。
各种卷寿司。
各种新鲜的鱼类。
毛蟹难看一点，但是仅仅水煮后就很鲜美。
时间差不多了，出发去机场，还是搭乘名铁，价格一目了然。
告示很清楚，各种颜色代表不同车。
选了最快最快的全车特别车，所以车上还要补票，360日元。
名古屋机场，4楼大厅，比几年前来的时候更美了。
这种果汁糖确实好吃，排名第一有它的道理。
大家依依不舍，还想带点纪念品回去。
再见啦，名古屋，我还会再来的！
全文完！
感谢大家光临。
作者简介： 中国摄影家协会会员 搜狐自媒体认证专家 乐途专栏作家 携程签约旅行家摄影师 个人摄影、旅游、体验公众号：caophoto
本游记著作权归@紫晶洞所有，转载请联系作者！
发表评论